中山市乳糖醇
即成糖精钠盐，或与Ca (0H)2反应生成糖精钙。
四、安赛蜜的应用
通过连续跟踪48h经氚标志的氢在体内的分布悄况，并从胆汁中获得甜菊醇 结合体，从粪便中获得作为主要代谢物的甜菊醉，但尿中徘出的放射性物质很 少。根据这些情况，Nakyama等人总结认为：
图2-81 疏水键合位与AH-B之间的距离（lOStn)
(1) pET-3a 质粒示意ffl (2) PET-3a/SNMe-SW 构建方式
(1)甜味纯正，甜度大。
甘草的甜味成分主要是甘草甜素（Glycyniiizin)即甘草酸（Glycyrrhizic acid), 比蔗糖甜50 ~ 100倍。甘荩甜素是一种三萜系列皂角苷，其糖苷配基连接在糖分子 上。在糖苷配基的C-3原子上连接有2个分子的葡萄糖醛酸，便成为甘草亭酸 (Glycyrrhetinicacid)。甘草亭酸经水解可分解成糖苷配基（甘草甜）和糖分子。图 4-33所示为甘草酸和甘草亭酸的化学结构‘。
(五）以苯基氨基磺酸或其盐催化加氢
