简阳市纽甜
三氣蔗糖。
CH, CH,
Kohmura和Ariyoshi等通过Fnioc策略用固相合成法合成了马槟榔II，合成 步骤是：
表6-3 安赛*在水中的溶解度
图4-8淀粉思对甜菊苷 转化效率的影响
1.奇异果素的二聚体模型
阁2-丨2在不同pH下温度对阿斯巴甜 图2-13在25弋时pH与阿斯巴甜
这是英国Tate & Lyle公司提出的新方法，首先利用芽孢杆菌属的菌株在 30T下发酵Glc,生成葡萄糖G-6-a (葡萄糖-6-乙酰酯），采用甲醉抽提及 硅胶柱层析分离相结合的方法提纯。然后G-6-a与蔗糖的混合物，在由枯草 杆菌产生的分-果糖基转移酶的作用下，生成S-6-a,采用层析分离的方法可 分离出70%纯度的S-6-a。将之与Vilsmeier试剂反应对4、1\ 6,三个羟基进 行选择性氣化后，再经脱乙酸基反应即得到终产物三氣蔗糖。
