维多AK糖

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品牌: 北京维多
规格: 1X25KG/箱
单价: 56.00元/KG
起订: 25 KG
供货总量: 1500 KG
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 北京
有效期至: 长期有效
最后更新: 2013-03-13 15:07
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明

Acesulfame K Cas号 【55589-62-3】   分子式 C4H4KNO4S   分子量 201.24   别名 AK 糖,6-甲基-1,2,3-恶噻嗪-4(3H)-酮-2,2-二氧化物钾盐   6-Methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-one 2,2-dioxide potassium salt   Potassium 6-Methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-one 2,2-Dioxide   新型无热量 甜味剂 A-K糖(安赛蜜)   化学名:乙酰磺胺酸钾

1、甜味纯正:甜味优于蔗糖   2、高甜味:是蔗糖的200~250倍。   3、易溶于水:20℃时溶解度为27克。   4、无热量:在体内不被代谢,不产生热量,是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味剂。   5、协同作用:和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应,一般浓度下可增加甜度30%~50%。   6、高度稳定性:其纯度在通常情况下保存10年无任何分解迹象,在空气中不吸湿,对热稳定。能耐225℃高温,在PH2~10范围内稳定,使用时不与其它食品成分或添加剂发生反应。
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