食药监总局抽检:个别白酒企业违规使用添加剂

食药监总局抽检:个别白酒企业违规使用添加剂

近日,食药监总局发布白酒抽检结果。该局于2015年10月至12月,组织抽检的943批次白酒样品,合格901批次,不合格42批次,不合格项包括涉及安全的指标氰化物、食品添加剂(甜味剂...
合理使用添加剂有益健康

合理使用添加剂有益健康

主办:省委宣传部、省社科联、山东大学、齐鲁晚报承办:山东省博物馆学会、山东博物馆 本报济南7月16日讯(记者 仲爱梅) 瘦肉精、疯牛病、毒蘑菇、转基因、乳业标准、食品添加剂……16...
“添加剂”的矛盾与博弈

“添加剂”的矛盾与博弈

许多人在一味追求口感的同时,忽视了安全。火锅调料就是一个例子。 人类使用添加剂的历史最早可追溯到公元前15世纪,那时食用色素便已用于古埃及人的餐桌上。我国古代著名的农学典籍《齐民要...
商户用非法添加剂泡枣增加甜度被查处

商户用非法添加剂泡枣增加甜度被查处

 眼下正是枣子上市的季节。街头叫卖的大青枣又脆又甜,小心,它们有可能“泡过澡”。近日,记者接市民报料进行了暗访,在雨花区一居民区内发现一个“泡枣”窝点,作坊老板用“甜蜜素”给大青枣...
白酒中使用了哪些添加剂?

白酒中使用了哪些添加剂?

今年6月,国务院食品安全委员会办公室发出《关于进一步加强酒类质量安全工作的通知》,对加强酒类产品质量安全监管进行了全面部署。通知中明确提出,严厉查处打击使用工业酒精等非食用物质以及...
雪糕:添加剂多并非不安全

雪糕:添加剂多并非不安全

南方日报讯 (记者/欧志葵 实习生/刘斯绮 汉玲)日前有消费者报料称,今年雪糕里的添加剂比往年增加了许多。笔者昨日走访市场发现情形果然如此,其中最多的一款添加剂成分有40多种,最少...
添加剂板块有望成“黑马股”摇篮

添加剂板块有望成“黑马股”摇篮

近期A股市场在震荡中重心有所上移,上证指数日K线图似乎渐有加速的态势。而食品、饮料、饲料等添加剂板块更是蓄势待发,广济药业(000952,股吧)、鑫富药业(002019,股吧)等个...
味千拉面曾因违规使用添加剂遭罚

味千拉面曾因违规使用添加剂遭罚

核心提示:2009年5月,一名自称曾是味千拉面中层管理人员举报称味千拉面面料违规添加食品添加剂,使用量超出国家允许值的20倍。上海市质监局对味千拉面进行现场检查,发现举报情况属实,...
“针孔桃”并非注射添加剂所致 而或是尖嘴虫子所为

“针孔桃”并非注射添加剂所致 而或是尖嘴虫子所为

 微博“蜀龙网看绵阳”称:“绵阳市民买的鲜桃一夜变烂,疑人为注射甜味素,变质处有‘针孔’痕迹。”绵阳市市民告诉记者,她前一天买的桃子放进冰箱,第二天全烂了,而且变质处有明显“针孔”...
记者有毒:添加剂无害

记者有毒:添加剂无害

 国务院食品安全办和卫生部共同主办“科学认识食品添加剂”的座谈会。座谈就座谈,科学就科学呗,卫生部新闻宣传中心主任毛群安还要发表一通“建立记者黑名单”的怪论。 报道中,毛群安这段话...
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