亳州市二氢查耳酮
Absidia reflexa的cr -半乳糖苷酶催化棉子糖和RU的混合体系得到两种转半 乳糖昔产物：RGal-la和RGal-lb。表4-26所示为棉子糖浓度对4. 的 a-半乳糖苷酶催化转糖苷反应产物的影响。反应初始阶段主产物为KGal -lb， 然后有RGal - la。RGal - U和RGal - 1 b的产量随棉子糖浓度增加而增加。
(一）甜蜜素的物化性质
另外，碱性乙酰基还具有一大优点，
DuBois成功地合成了甜菊醉生糖苷磺基丙酯，
一、嗦吗甜的化学结构
(-)甜菊双糖苷的甜味特性
S-6-a,得率为48%。
/ / 3 CH=C CH=C
