洛南县蔗糖素
即成糖精钠盐，或与Ca (0H)2反应生成糖精钙。
第四节其他高效甜味剂
Polypodosides B等三种，图4 -40所示为它们的化学结构。
(2)软饮料、果汁饮料的配料。
甜味 苦味 甜刺激的 甜后味 作甜后味
第五章高效甜蛋白
4f-氣-4f-脱氧-1, 4, 6-气氣-1, 4, 6-三 4*-氣-4*-脱氧-1,4.6-三氯-1,脫氧-a-D-吡喃半乳糖苷- 4, 6-=脫极-a-D-吡喃卞乳糖
七、利用泡盛曲霉基因工程法生产嗦吗甜
