黔南州爱德万甜

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第四章高效糖苷
(二)对嗦吗甜安全性的研究
阁5 - 28分子动力学模拟生成的两种不同质子化条件下Neoculin的典型结构
④价格便宜,等甜度条件下的价格均低于蔗糖。
甜菊苷与乳酸、淀粉或葡萄糖混合可降低甜菊苷产品的吸湿性。据说往浓缩 蔗糖或葡萄糖溶液中添加甜菊苷可加速其结晶过程。有些填充剂除了可作风味掩 盖剂或控制甜菊苷的湿润性外,还可使其用于工业化操作,这类物质有淀粉和蔗
降低劳动强度的目的。
(三} 4, 1、6'-三氣-6-乙酰基蔗糖酯(TGS-6-a)的分离

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