欧美多国暴发与巧克力产品有关的沙门氏菌疫情

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欧美多国暴发与巧克力产品有关的沙门氏菌疫情

3 月 27 日,英国向世界卫生组织通报了单相鼠伤寒沙门氏菌序列 34 型感染的聚集性病例。调查显示,此次疫情与比利时生产的巧克力有关,这些巧克力已经销往至少 113 个国家和地区,其中包括中国内地和香港地区。迄今为止,已有 11 个国家报告了总共 151 起疑似与食用相关巧克力产品有关的基因相关病例。

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