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甜味剂在白酒中的运用
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甜味剂在白酒中的运用

现在时不时的有报道,各种甜味剂在白酒中超标的新闻。那么,究竟什么样的甜味剂能在白酒当中正常使用,且不超标那。
蔗糖衍生物:三氯蔗糖
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蔗糖衍生物:三氯蔗糖

      三氯蔗糖是以蔗糖为原料经氯化作用制得,通常是将大结晶颗粒的三氯蔗糖粉碎成白色粉末状产品,它的甜度大约是5%蔗糖液 ...

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