甜多多“纽甜”,疫情下蓄势待发

甜多多“纽甜”,疫情下蓄势待发

2020的上半年已经过去,在第一第二季度收到疫情的影响,甜多多纽甜迅速反应部署,制定了相关的政策,为纽甜客户稳定供货。 甜多多是一家专业从事纽甜的企业,以纽甜为主要单品服务客户。在...
糖市分歧:食糖产业大豆化

糖市分歧:食糖产业大豆化

国际糖市偏多氛围逐渐浓厚。一方面,疫情虽然有所影响白糖需求,但随着全球主要食糖消费国疫情控制,消费回暖预期增强,北半球市场仍处于大幅减产带来供需偏紧的大环境。另一方面,巴西增产预期...
全球白糖消费40年首次下滑 因疫情令含糖饮料和食品需求暴跌

全球白糖消费40年首次下滑 因疫情令含糖饮料和食品需求暴跌

财联社(上海,编辑周玲)讯,疫情已将全球经济推入严重衰退,部分大宗商品的需求也大幅下滑。数据显示,因外出减少,可乐等含糖饮料和含糖食品的消费下滑,全球糖消费量或出现40年来的首次同...
无糖食品应用天然甜味剂已成大趋势

无糖食品应用天然甜味剂已成大趋势

无糖食品应用天然甜味剂已成大趋势 口味单一 缺乏头部品牌 美味与健康如何兼得 国际糖尿病联盟数据显示,全球约4.25亿成人患糖尿病。随着大健康意识的提升,食品“去糖化”成为消费者关...
甜味剂市场:疫情下的纽甜

甜味剂市场:疫情下的纽甜

突如其来的疫情,使各行各业都受到不小的冲击。 甜味剂行业同样面临着不小的影响,截至3月份,还有不少企业刚刚复工复产,一手抓疫情,一手抓生产,为年前积压的订单赶工。 据常州汉邦生物介...
“玉池原液”等5批次酒违规添加甜味剂

“玉池原液”等5批次酒违规添加甜味剂

中国消费者报济南讯(记者 尹训银)近日,山东省食品药品监督管理局发布近期对粮食加工品、食用油等食品的抽检结果,64批次样品不合格,其中包括标称郓城县玉池香酒厂生产的玉池原液等10批...
台湾地区修正《食品中甜味剂的检验方法》

台湾地区修正《食品中甜味剂的检验方法》

2017年2月21日,台湾地区“食药署”发布卫授食字1061900251号公告,修正《食品中甜味剂的检验方法》。该公告主旨为修正食品中“醋磺内酯钾、糖精、甘精及环己基(代)磺酰胺酸...
韩国发布《食品法典》部分修改告示

韩国发布《食品法典》部分修改告示

3月9日,韩国KFD发布了(第2016-18号)告示,对《食品法典》中的部分内容进行了修改,其主要修改内容如下:以往作为暂定食品原料使用的黄粉虫幼虫及双斑蟋,追加到食品原料目录,扩...
甜菊糖颠覆传统市场

甜菊糖颠覆传统市场

 根据市场调研机构Mintel和Leatherhead Food Research公司发表的一份最新报告,植物性甜味剂甜菊糖已悄然获得了消费者的青睐,并且正在颠覆那些成熟的传统甜味...
甜味剂新宠:汉邦纽甜在饮料和乳制品中的应用

甜味剂新宠:汉邦纽甜在饮料和乳制品中的应用

 纽甜是世界最新一代甜味剂的象征,已应用到全球80多个国家1000多种产品中。 纽甜是一种非营养型无能量的甜味剂,甜度高、无毒副作用、口感接近蔗糖、等甜度成本大大低于蔗糖和阿斯巴甜...
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