在当今越来越注重健康的世界中，市场上有大量的糖替代品可以提供相同的甜味，但不添加碳水化合物和卡路里。但最受欢迎的“天 ...

 虽然无糖概念火爆，但2022年“代糖顶流”的赤藓糖醇股业绩反倒有点“凉”

本文通过与现在比较流行的木糖醇的一些特性进行对比，旨在为了更好的让企业和消费者了解赤藓糖醇的特性以及与其他糖醇相比具 ...

由于糖醇具有甜度低、热值低、吸湿性好、耐热耐酸、长期食用不蛀齿，食用后不会引起人体的血糖波动等特点 ，因此，添加糖醇 ...

赤藓糖醇是一种填充型甜味剂，是四碳糖醇，分子式为C4H10O4。赤藓糖醇在自然界中广泛存在，如真菌类蘑菇、地衣，瓜果类甜瓜 ...