上海时间2023年3月15日，二十六届中国国际食品添加剂和配料展览会在上海国家会展中心盛大开幕。来自全球40多个国家和地区的企业参展，创下了历届展览面积之最。
本次展览会持续展出了最新、最先进的食品添加剂和配料技术，吸引了数万名专业观众前来参观交流。各大企业纷纷展示其最新的研发成果，展现了食品添加剂和配料技术的多样化、高效化和可持续化趋势。
展览会期间，还举行了多场技术论坛和行业交流活动，邀请了业内专家和企业代表，就行业发展趋势、技术创新等话题进行深入探讨。参会者表示，这些论坛和活动对他们了解行业动态和前沿信息非常有帮助，能够帮助他们更好地把握市场机遇和业务方向。
据组委会负责人介绍，本届展览会不仅有着更为广泛的展览范围和更丰富的展览内容，还特别增加了一些亮点活动，让观众在了解最新技术的同时，也感受到了食品行业的活力和未来发展的巨大潜力。
经过几天的展览和交流，本届中国国际食品添加剂和配料展览会圆满落幕。参展商和观众纷纷表示，此次展览会是一次盛会，让他们深刻领略了食品添加剂和配料行业的发展前景和趋势，也为他们提供了一个展示自己、交流合作的平台。展览会的成功举办，必将为食品添加剂和配料行业的发展注入新的动力和活力。
