花椒萃取物可作生物农药，用于防治菜心虫等。其果皮萃取物含芳香油4%~9%，果皮是调味佳品，还可作食品添加剂。榨油后的油饼可作饲料和肥料。它提取芳香油，做香料作肥皂，含有大量的挥发油、茵芋碱，可入药。
功效介绍
止痛。花椒提取物含有很强抗炎镇痛作用，可缓解关节炎、腰扭伤、跌打损伤引起疼痛。
镇痛。花椒水提物5-10g/kg和醚提物3.0-6.0ml/kg对乙酸引起的小鼠扭体反应有明显的抑制作用。
驱虫。花椒萃取物中所含挥发油在保温的任氏液中能够使蛔虫严重中毒，因此其具有驱虫的功效。
消炎杀菌。花椒萃取物中所含的有效生物活性物质，能让人体吸收丰富的抗原抗菌物质，能抑制人体内敏感和病原菌的活性，能起到消炎杀菌的重要作用，能让人出现了口腔炎症和咽喉炎症以及气管炎症的尽快减轻，对维持人体健康有很大好处。
加快血液循环。花椒萃取物中所含的有效生物活性物质，能加快人体内血液循环，并能清理身体内淤积的寒毒，能让人体自身抗寒能力明显增强。另外，还能提高身体抗寒能力，能防止手脚冰冷和畏寒怕冷的症状出现。
祛湿止痒。花椒萃取物中所含的有效生物活性物质，还具有祛湿止痒的重要作用，能加快身体内湿毒代谢，可防止人体因湿毒过重出现风湿骨痛和湿热黄疸。
