新密市罗汉果苷 中有些只是在结构上做了些微小的改变，有些则做r较大的改变。所有这些，都 是为了进-步了解其结构与风 ...

陈仓区阿斯巴甜 表4 -25 棉子糖浓度对Af. vinacea的-半乳糖苷酶催化 如图2-86 (1)和（2)所示，二肽甜味剂阿斯巴甜 ...

吉安县山梨糖醇 (一）糖精的代谢 概括地说，甜蜜素具有以下这些特点： 嗦吗甜为天然蛋由质结构，安全可靠； ...

铜鼓县麦芽糖 对于甘草甜素在治疗溃疡方面的机理，人们至今仍未弄清楚。动物试验表明 甘草具有抗痉挛作用，还具有抑制 ...

东莞市罗汉果苷 C. masaikai Levi果实的种子经0. 5mol/LNaCl抽提、硫酸铵分级、CM - Seph- arose柱分离，并通过比较各 ...

贵定县低聚半乳糖 在此基础上，Yamazaki于1994年建立二狀化合物的（AH-B-X)呈味三 维模型，如图2-87所示。两性基团AH-B ...

美姑县安赛蜜 叶中提取出6. 5%的甜菊苷。由此可见，提取法经济效益很差，因此许多研究人 员都在致力于通过化学途径使甜 ...

广州市乳糖 室温下，在蒸馏水中二氢查耳酮I、n和D1的溶解度为：①柚苷二氢查耳嗣（I): 1.6xlO'3mol/L, 0. 94g/L0②新橙皮 ...

梧州市低聚木糖 图I -24 Suosan甜味衍生物的多点结合模型 柬基Suosan ( Cyanosuosan)属于典型的B、AH、D型甜味剂，CN基 ...

平果县甘露醇 高效甜味剂的优点，集中体现在：①化学性质稳定，耐热、酸和碱，不易出现分解失效现象，故使用范围比 较广 ...