衡南县蔗糖素 1983年，国际研究发展联合会完成了一个大量的生物分析试验。在这个试 验中，受试第二代雄鼠总数高达2500 ...

瓜州县阿斯巴甜 用节杆菌MrtArofcocter sp. K-1)的芦-呋喃果糖苷酶，在40弋，pH6.5, 催化蔗糖和甜菊苷（S)或甜叶悬钩子 ...

平潭县D-木糖 图1 -3甜味化合物分子构型的变化对甜味的影响 (1) a- D-吡喃葡萄糖（甜> (2) a- D-吡喃半乳糖（较不甜〉 ...

大理州二氢查耳酮 四、糖精的应用 QHuNHSOjNHjQH,, + NaOH K^H^NHSOjNa + QH,, NH2 +H20 如图3-35所示，棉籽 ...

邹平市木糖醇 由于甜味剂和甜味蛋白之间在大小上存在着巨大的差异，因此，研究人员认 为，甜味蛋白所作用的受体有别于 ...

银海区低聚半乳糖 在d-丙氨酸酰胺和后向旋转酰胺中的酰胺基团，属于甜二肽结构m中较大 的1^2基团，但它也可占据小基团R ...

新罗区阿力甜 (四）纽甜结晶特性及相应晶体的制备 四、甜蜜素的应用 表3 -8 酶法水解四氣棉轩糖制备的酶活力 ...

黔东南州二氢查耳酮 酵母生产的嗦吗甜并不全部分泌在培养基中，有很大一部分留在细胞内。胞 内嗦吗甜（thaumaternal)与 ...

宣汉县高麦芽糖 七、基本味之间的相互作用 反应条件：50g/L淀粉、20?/L甜菊苷、900U环鋼精珀松基梓移臻/g淀粉，PH ...