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虞城县果糖
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虞城县果糖

虞城县果糖 [167]没有甜味，虽然其苯基和天冬氨酰基的相对位罝类似于[166]。然而， 脱氢苯丙氨酸部分严格的平面形状会 ...
格尔木市二氢查耳酮
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格尔木市二氢查耳酮

格尔木市二氢查耳酮 续表 阿力甜甜味品质很好，甜味特性类似于蔗糖，没有强力甜味剂通常所带有的 苦后味或金属后 ...
濮阳市甜菊糖
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濮阳市甜菊糖

濮阳市甜菊糖 纯奇异果素含13.9%的糖，葡糖胺、甘露糖、半乳糖、木糖和岩藻糖的摩 尔比为3. 03:3. 00:0.69: 0.96 ...
攀枝花市D-木糖
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攀枝花市D-木糖

攀枝花市D-木糖 (表 5-8>0 表S-8 有研究者用葡糖基转移酶GT - 1酶催化甜 菊苷改性，该酶性能与环糊精葡糖苺酶基本 ...
宝兴县果糖
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宝兴县果糖

宝兴县果糖 (五）以苯基氨基磺酸或其盐催化加氢 别与山梨糖醇混合时其甜味特性甚佳，特 別适合于应用在无能蛍糖果 ...
掇刀区甘草甜素
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掇刀区甘草甜素

掇刀区甘草甜素 图3-6 2CTC时三氣蔗糖水济液 (0. 1% )在不同pH环境中的稳定性图3-7 751时三氣鹿糖水溶液（(X丨％) 在不 ...
永宁县甘草甜素
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永宁县甘草甜素

永宁县甘草甜素 三、甜蜜素的安全毒理学分析 相对于蔗糖、葡萄糖等可发酵碳水化合物型甜味料来说，链球菌(S ...
邵阳市异麦芽酮糖
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邵阳市异麦芽酮糖

邵阳市异麦芽酮糖 在一项有白种人、黑种人和黄种人共130人参加的双盲耐受性试验，每人每 天摄取lOmg/kg的阿力甜，在90d ...
临沧市果糖
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临沧市果糖

临沧市果糖 各转化体的嗦吗甜产置 用400U/g甜菊苷的酶量，在55T, pH6.5下搅拌反应12h,淀粉貴对转化 结果的影响见 ...
成华区结晶果糖
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成华区结晶果糖

成华区结晶果糖 由于原料邻甲基苯胺来源的限制，原料成本较高，因而该法不适合于工业化 二、新型二肽同型物 ...

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