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邓州市麦芽糖
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邓州市麦芽糖 与阿斯巴甜不同，纽甜可与还原糖（如葡萄糖、果糖、髙果糖浆、乳糖、 麦芽糖）和醛基风味物质（如香草、 ...
旌德县阿斯巴甜
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旌德县阿斯巴甜

旌德县阿斯巴甜 X和Timi等人提出的D结合位。后来还发现一些极有效的高甜度化合物，如表 2-6丨所列的[145] ~ [147]。虽 ...
卫辉市二氢查耳酮
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卫辉市二氢查耳酮 pH 这是英囯Tate & Lyle公司提出的新方法，首先利用芽孢杆菌属的菌株在 30弋下发酵Glc，生成葡 ...
江西果糖
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江西果糖

江西果糖 氧化物。将上述反应液加人250mL分液漏斗中，上层为微黄色有机相，下层为 二、甜菊双糖苷的生产技术甜菊 ...
邵阳县甜菊糖
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邵阳县甜菊糖

邵阳县甜菊糖 甜味强度的定量测定甜味强度的测定目前只能通过尝味评定的方法来进行，因为尚无甜度的仪器 测定法。随着 ...
西和县安赛蜜
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西和县安赛蜜

西和县安赛蜜 后一种假设需要些条件，它至少要求甜味与苦味受体同时存在于一个细胞 内。对同时具有甜味和苦味的甲基a - ...
独山县甜蜜素
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独山县甜蜜素

独山县甜蜜素 制备三氣蔗糖的核心在于对活泼的C - 6位羟基进行保护，使之不被氣化。 所谓单基闭保护法，就是只对蔗糖分 ...
民和县乳糖醇
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民和县乳糖醇

民和县乳糖醇 1.酶制剂的选择已知具有糖酶活性（如葡聚糖酶、蔗糖酶以及《-、卢-半乳糖苷酶等）的 50多种商品酶制剂， ...
保亭县三氯蔗糖
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保亭县三氯蔗糖

保亭县三氯蔗糖 以泡盛曲霉(AspergiUus awamori)为嗦吗甜基W宿主细胞构逑的表达系统， 采用强力霉菌启动子，对2个基因 ...

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