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海城区安赛蜜
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海城区安赛蜜

海城区安赛蜜 酸而形成的三肽进行研究（表2-63)。化合物[152]没有甜味，若将它的第 二个Gly替换成D - Ala或将其第三个G ...
宣恩县低聚木糖
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宣恩县低聚木糖

宣恩县低聚木糖 五、蔗糖衍生物的'甜味机理 在畸形学研究试验中，给雄性大鼠交配前4周的饮食添加高达lg/(kg ? d) ...
科尔沁右翼中旗D-木糖
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科尔沁右翼中旗D-木糖

科尔沁右翼中旗D-木糖 在蛋由质印迹分析中重组嗦吗甜迁移至纯植物嗦吗甜的位置（22ku)[图 5-8 (3)]，这表明在转化体中K ...
邛崃市麦芽糖醇
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邛崃市麦芽糖醇

邛崃市麦芽糖醇 (二）阿力甜的稳定性图2-59对不同pH缓冲液中阿力甜和阿斯巴甜的半衰期作了比较。显然，阿 力甜分子比阿 ...
枣阳木糖醇
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枣阳木糖醇

枣阳木糖醇 (一）嗦吗甜的一级与二级结构（氨基酸的组成与颠序} (一）溶解度纽甜在水中的溶解度，25弋时为12.6g/L ...
思茅区罗汉果苷
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思茅区罗汉果苷

思茅区罗汉果苷 (二）提高反应平衡得率的途径山式（2-5)知反应平衡得率会受底物浓度5。影响。S。增大，平衡得率增 大。 ...
城厢区异麦芽酮糖
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城厢区异麦芽酮糖

城厢区异麦芽酮糖 重组Neoculin的N端被糖基化了，它与植物中的Neoculin十分相似。尽管 重组Neoculin的N端附着有三乙酸 ...
理塘县纽甜
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理塘县纽甜

理塘县纽甜 利用从Af vinacea ATCC 20034中分离出的a -半乳糖苷酶，在上述三种有机 溶剂中将TCR水解为6-氣半乳糖和三氣 ...
湖北阿力甜
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湖北阿力甜

湖北阿力甜 在非均匀酶反应体系中还原糖含量约0.3g/L，而以液化淀粉为葡糖基供体 的传统反应体系中，该值约为8.0g/L。 ...
汶上县阿力甜
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汶上县阿力甜

汶上县阿力甜 表2 - 33所示为纽甜在一些典型应用中的一般用萤水平。由于在酸性pH范 (二）酶反应过程的动力学模型 ...

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