兴海县纽甜

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表2-43 L-天冬氨酰-D-丝氨酸醋及D-苏氨酸醏化合物的结构与甜度
4.非均匀酶反应体系的产物及反应机制
阁5 - 28分子动力学模拟生成的两种不同质子化条件下Neoculin的典型结构
世界各地的实验室已在人体和各种动物(大鼠、小鼠、狗、猴子、兔子、 猪、鸡、豚鼠)身上对甜蜜素及其主要代谢产物环己胺的其他潜在毒理(包括 诱变性)进行了广泛的试验,结果表明没有任何数据可认为甜蜜素和环己胺在 人体正常摄取范围内有中毒危险。以各种口服形式对甜蜜素和环己胺进行了许多 有关基因毒性试验,表明甜蜜素和环己胺都没有诱变性,也没发现有癌变或有遗 传缺陷的胚和细胞。
(2 -30)
(一)奇异果素的提取
注广,从氨基洎开始计算。
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