阳西县异麦芽酮糖
DMBA的精制：DMBA粗品与硫酸氢钠在醉和醚混合溶剂体系中形成不溶性的 DMBA加和物，过滤后，用少量醇/醚混合溶剂洗涤，得到的加和物在碳酸氢钠水 溶液中解析，变成纯净的DMBA。用此方法制得的DMBA可满足制备_的要求。
由于水分、pH和温度的综合影响导致阿斯巴甜的分解，会引起甜味的逐渐 丧失。但这不会产生怪味，W为其转化物均无味。图2-8 ~图2-11所示分别 为阿斯巴甜在PH4.5、3.7、3. 2和3.0溶液中的稳定性。
①全基团保护法；
二、甜蜜素的生产技术
1 t 甜菊醉糖苷^~一甜菊双糖E苷 甜菊双糖D苷
甜菊苷最终的分离效果，通常受水溶液中添加溶剂进行结晶这一过程所 影响。
目前国际市场上已出现许多性质各异的强力甜味剂，这就为自由选择甜味剂
1.棉子糖浓度对产物的影响
