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南雄市甜蜜素
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南雄市甜蜜素 对转化体的胞内嗦吗甜含量测定后，发现在高产菌株中有较大一部分嗦吗甜 留在胞内。产率最高的菌株 ...
梅县区果葡糖浆
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梅县区果葡糖浆 挤杻膨胀淀粉时对甜菊苷的转葡糖基得率的影响。酶萤低于900U/g挤IK膨胀淀粉 时，转葡糖基得率随酶摄增 ...
泰安麦芽糖醇
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泰安麦芽糖醇 (四）结合甜蛋白活性位点的楔形模型 (3)、(4)奇异果素四聚体的球状和线性钴构[四聚体中的两个二聚体 ...
北流市低聚半乳糖
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北流市低聚半乳糖 2.不同来源的《-半乳糖苷酶对产物的影响 可是，由于邻二硫二苯甲酸结构上的空间障碍，与甲醇酯 ...
费县爱德万甜
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费县爱德万甜 后来，Goodman等人建立了新的模型，其模型合并了 Termissi模型的大部分 内容，不同之处只在于一些空间方 ...
张家川县二氢查耳酮
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张家川县二氢查耳酮 (四）人体的耐受试验 转化菌株TB2bl -44中已含有B2作启动子的表达盒，再经质粒pG丨)71 (该 质 ...
清远市结晶果糖
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清远市结晶果糖 两种方法均表明，在29位天冬氨酸的突变（以丙氨酸、赖氨酸或天冬酰氨 替代29位的天冬氨酸）都会生成甜 ...
江城区甘草甜素
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江城区甘草甜素 系数表明，斥电子取代基会带来分子甜度的增加。这类取代基能增加酰胺氮原子 的氢键作用力，故可 ...
全南县AK糖
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全南县AK糖

全南县AK糖 活化受体蛋白，经过一系列相关甜味生化传导后，产生甜味刺激，然后识別 部位的极性或离子基团之间的静电作 ...
封丘县甘草甜素
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封丘县甘草甜素

封丘县甘草甜素 ①大量的人体试验证明糖精和癌症没有联系。人们已做了超过30个人体试 验（包括多代人体试验），所有这些 ...

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