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台儿庄区蔗糖素
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台儿庄区蔗糖素

台儿庄区蔗糖素 L -天冬氨酰-D-丙氨醇及-D-丝氨醉酯化合物[57] ~ [65]具有较 强的甜味(表2-47)。与前面所述的一样,随 ...
恩施州高麦芽糖
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恩施州高麦芽糖

恩施州高麦芽糖 制备三氣蔗糖的核心在于对活泼的C - 6位羟基进行保护,使之不被氣化。 所谓单基闭保护法,就是只对蔗糖 ...
宁强县阿拉伯糖
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宁强县阿拉伯糖

宁强县阿拉伯糖 食品添加剂可接受的每日摄入量是在动物试验的无毒副作用水平基础上外加 100倍的安全系数,由政府管理机 ...
资兴市麦芽糖
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资兴市麦芽糖

资兴市麦芽糖 对4# -脱氧-卤代-三氣蔗糖模型进行分析,以3, - 0H/2 - 0作为 AHs/Bs,结果发现有六个取代部位,见图3-55 ...
达日县D-木糖
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达日县D-木糖

达日县D-木糖 通过薄层色谱(TLC)光密度法分析测定,可知中国甘草根中甘草酸的含量 为3. 11% ~6.53% ,俄罗斯甘草为2.2% ...
天河区甜菊糖
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天河区甜菊糖

天河区甜菊糖 R, H2 立的。 上述揭示的有关二肽化合物结构-甜度的关系理论为设计、探索新的二肽甜 味剂提供 ...
环江县异麦芽酮糖
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环江县异麦芽酮糖

环江县异麦芽酮糖 以嗦吗甜基因中322bp Ncol片段作为探针,与九awamori基因组中的单拷贝 gdhA基因杂交的694bPPvu ...
广饶县低聚木糖
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广饶县低聚木糖

广饶县低聚木糖 为生产分泌嗦吗甜,构建了四个表达质粒pBKThb、pCKThb、pGDTh、 pGPThh (图5-6)。所有质粒均含有信号序 ...
荣县纽甜
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荣县纽甜

荣县纽甜 r, -二氣蔗糖的甜度是蔗糖的80倍。在-5弋下,用1,3, 5-三甲基 苯磺酰氣对蔗糖冇选择的磺酰化,保持6d,主要产 ...
郾城区甜蜜素
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郾城区甜蜜素

郾城区甜蜜素 达到稳定状态。这一空穴组成了一个有別于可容纳小分子甜味剂的两个活性位点 的二级结合部位。这个用于解 ...
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