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泰山区木糖
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泰山区木糖

泰山区木糖 时所感到的甜度要比此数值大或小。例如，与2%蔗糖溶液相比，它的甜度是40 倍，但与20%蔗糖溶液相比，其甜度 ...
满洲里市麦芽糖
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满洲里市麦芽糖

满洲里市麦芽糖 通过将SCM基因克隆于带GADPH后动子和终止子的表达载体pGAP，然后 将其转化成S. DC04和DBY746,可生产出 ...
七星区果糖
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七星区果糖

七星区果糖 表4 -25 棉子糖浓度对Af. vinacea的-半乳糖苷酶催化 曰本在佛教节日里，有利用这种植物的发酵叶 ...
潮阳区水苏糖
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潮阳区水苏糖

潮阳区水苏糖 Derivatives)—对硝基苯羧化衍生物颇引人注 目。图6-28所示的5110_，即/V- (/>-硝基 Y 苯）-AT-(办-羟乙基 ...
陇川县木糖醇
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陇川县木糖醇

陇川县木糖醇 表6-1 糖精、糖精钠和糖精钙的物化性质 浓度/( g/100m Lflm') _法合成的缺点：①它的投料浓度与 ...
四川甜菊糖苷
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四川甜菊糖苷

四川甜菊糖苷 2-90 (3)]中，其构象中的丨）区域与前两种相比空出许多，但其甜味只有蔗糖 的3000倍。由此推断，D区域（ ...
长汀县异麦芽酮糖
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长汀县异麦芽酮糖

长汀县异麦芽酮糖 4-氣半乳糖基蔗糖的甜度是蔗糖的5倍。在宰温条件下，在嘧啶中用三苯 甲基氣化物对蔗糖进行部分三苯甲 ...
分宜县罗汉果苷
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分宜县罗汉果苷

分宜县罗汉果苷 关于嗦吗甜在各种含水香味溶剂.(如乙醇、异丙醇、甘油和丙二醇等）中 的溶解性情况，前面已讨论过。试 ...
安丘市甘露醇
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安丘市甘露醇

安丘市甘露醇 温度对味觉有影响，最能刺激味觉的温度在10之间，其中以30弋最 为敏感。低于或髙于此温度，各种味觉都会 ...
济源市甜菊糖
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济源市甜菊糖

济源市甜菊糖 (三）二氢查耳酮的能里新橙皮苷二氢杳耳酮（n)的能量值小于8.36J/g。这个数值是根据以下假 设（未经实验 ...

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