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海西州阿力甜
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海西州阿力甜

海西州阿力甜 早在100多年以前，人们就知道对位乙氧基苯脲具有甜味，甜度是蔗糖的200 倍。该化合物在美同曾一度允许使 ...
西盟县果糖
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西盟县果糖

西盟县果糖 Dzendolet提出的假说认为奇异果素掩盖了酸味受体，使酸分子阴离子基团 产生甜味觉。Bartoshuk等人认为，奇 ...
长宁县甜蜜素
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长宁县甜蜜素

长宁县甜蜜素 本法只需以葡萄糖和蔗糖为前体，但要通过发酵产生G-6-a，这是一个昂 贵的过程，因为它需要杀菌操作及分离 ...
永兴县麦芽糖
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永兴县麦芽糖

永兴县麦芽糖 棉籽糖是蓆糖分子的Glc (葡萄糖）一侧再接上一个Gal (半乳糖），是一 种三糖分子。由于棉籽糖的Gal基正好 ...
城北区爱德万甜
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城北区爱德万甜

城北区爱德万甜 表2-29 各种食品、饮料中的苯丙氨黢含量 阁6 - 5 90t时糖梢钠/钙水溶液的相对密度与浓度的关系 ...
福泉市果糖
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福泉市果糖

福泉市果糖 如图4-34所示，在有蔗糖存在下，S. 具有强烈依附于玻璃表面的趋 自然界存在各种变味剂，有的使水变甜 ...
沅江市甜蜜素
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沅江市甜蜜素

沅江市甜蜜素 当2，4，6-三溴苯甲酰胺的C-3位被羧烷 C1 NHz 基或竣烷氧基取代后，所生成的化合物具有很高图6-29 3- (4- ...
民和县麦芽糖醇
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民和县麦芽糖醇

民和县麦芽糖醇 1979年，Lee等人用50%甜菊苷喂养小白鼠56d未发现任何异常现象。 Tabarelli和Chagas连续7周喂小白鼠水溶 ...
永新县甜菊糖
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永新县甜菊糖

永新县甜菊糖 毒性试验中也出现了唯一与纽甜有关的可逆转的临床生化变化，在给兔、狗 做为期13周剂量为0.6g/(kg_d)和为 ...
凤阳县三氯蔗糖
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凤阳县三氯蔗糖

凤阳县三氯蔗糖 (8)对大鼠和狗的研究表明它对胰賍和血液中葡萄糖含量也没有不良 影响。 随后，许多卤化蔗糖衍生物 ...

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