凉山州乳糖
将含嗦吗甜！、A、B基因的质粒（图5 -3)转移至酵母菌株AH22和 BB25-ld,对照质粒中除没有PGK启动子和嗦吗甜基因外，其余都相同。细胞 在选择性培养基上培养后，进行分离提纯。
(四）嗦吗甜与其他甜味剂的复合使用
公开。
一、奇异果素的化学结构
表4 -2 甜叶菊中几种主要双萜苷的物化性质
两代喂养忒验表明，三氣蔗糖没有致畸性或致突变性，也不会影响动物的繁 殖力。对小鼠和猴进行的专门研究表明，三氣蔗糖和其分解产物对神经系统无影 响，对动物血液葡萄糖水平及胰岛素分泌量也无影响。
安赛蜜易溶于水，201的溶解度是 270g/L。随者温度的升高，溶解度增加很快，
三、安赛蜜的安全毒理学分析
