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成都市甜菊糖
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成都市甜菊糖

成都市甜菊糖 用球形纤维素弱阴离子交换剂同定化GT-1对甜菊苷进行转化。研究发现， 固定化酶催化S苷的转化效率与游离酶 ...
青铜峡市阿斯巴甜
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青铜峡市阿斯巴甜

青铜峡市阿斯巴甜 将50g橙皮素加到250mL10%的氢氧化钾溶液中，室温放置30min后用10%的 钯-碳催化剂（4g)催化氢化1.5h。 ...
北川县乳糖醇
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北川县乳糖醇

北川县乳糖醇 图3-38蔗糖的结构、构象及分子内氢键 (3)以环己胺和氨基磺酸铵为原料 经过较长时间的高温杀菌 ...
凤台县阿斯巴甜
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凤台县阿斯巴甜

凤台县阿斯巴甜 图1-16 (1)中的阿斯巴甜分子模型是处于伸展构象的，而图丨-16 (2) 中的阿斯巴甜，按照Goodman的模型所 ...
麻栗坡县果糖
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麻栗坡县果糖

麻栗坡县果糖 目前已有多种含巯基试剂如氧化型谷胱甘肽和胱氨酸用于蛋白质折黉复性， 其中采用胱氨酸比用氧化型谷胱甘 ...
海南区甘草甜素
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海南区甘草甜素

海南区甘草甜素 定配体味道的种类起决定性作用。 巳知有些植物蛋白的消化性较差，为此对嗦吗甜的可消化性做了研究 ...
雨湖区木糖醇
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雨湖区木糖醇

雨湖区木糖醇 2)两种不同大小的甜味剂与了丨拟-丁丨㈦的活性态Aoc-AB的结合[较小的甜味剂结合于闭合的 T1R2 (A)部位上 ...
威信县低聚果糖
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威信县低聚果糖

威信县低聚果糖 CaMV, 35SRNA 的 Cauliflower Mosaic vims 启动子。 当单糖专一性果糖转移酶以固定化酶的形式使用 ...
安陆市罗汉果苷
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安陆市罗汉果苷

安陆市罗汉果苷 以AmberlheXAD-7为载体通过戊二醛（最终浓度为12. 5%)交联制得 的固定化酶活力和稳定性都很高，其中Amb ...

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