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环翠区低聚半乳糖
环翠区低聚半乳糖 阁5-23野生型Brazzdn的带状图 [131]和[135]化学结构比较稳定,不易环化成二酮基哌嗪,但它们的 ...
2019-11-10
550
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甘肃木糖醇
甘肃木糖醇 / / 3 CH=C CH=C 奇异果素是一种糖蛋白。早期的分析认为其蛋白质部分由373个氨基酸组 成,相对分子质 ...
2019-11-10
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合阳县甘草甜素
合阳县甘草甜素 对CGTase催化得到的甜叶悬钩子苷的转糖基衍生物的甜质和结构关系研究 发现,在13-0H相连的葡栅基上进行 ...
2019-11-10
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平武县三氯蔗糖
平武县三氯蔗糖 五、阿力甜的应用 图2 -92 带有芳香基闭取代基二肽甜味剂的分子结构 草亭酸。用髙效液相色谱 ...
2019-11-10
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江海区索马甜
江海区索马甜 Brazzein由54个氨基酸组成的小分子质蛍单链蛋白,富含赖氨酸。它有一 种异构体,由53个氨基酸组成(仅仅 ...
2019-11-10
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广东三氯蔗糖
广东三氯蔗糖 20世纪60年代以来,人们从热带植物果实中发现了多种高甜度的天然蛋内 质(表5-1),它们是嗦吗甜(Thanmat ...
2019-11-10
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海南水苏糖
海南水苏糖 (二)利用半乳糖苷酶改性甜叶悬钩子苷 为了提髙中性或碱性条件下嗦吗甜的稳定性,人们进行了很多研究 ...
2019-11-10
564
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独山县AK糖
独山县AK糖 式中:《指有机相和水相的体积比(=UV^),和/^分别指非电离形态的 羧酸和胺的分配系数,为在有机相的浓度与 ...
2019-11-10
496
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临清市阿力甜
临清市阿力甜 单独使用安赛峦作为食品甜味剂没有任何味觉问题,也可与其他甜味剂混合 使用,诸如安赛蜜与阿斯巴甜(质 ...
2019-11-10
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高倍甜味剂:欧盟有意见
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