龙南县果糖 TB2bl -44的产物经纯化后得到三种嗦吗甜组分A、B和C (图5-9), 它们与天然嗦吗甜组成略有区别。这是由于在质 ...

西秀区低聚木糖 在一项有白种人、黑种人和黄种人共130人参加的双盲耐受性试验，每人每 天摄取lOmg/kg的阿力甜，在90d试 ...

连江县低聚果糖 目前国际市场上已出现许多性质各异的强力甜味剂，这就为自由选择甜味剂 (1)片状、粉末状或溶液状 ...

淇滨区麦芽糖 (二）嗦吗甜的甜味特性及其化学改性 注：（）内为理论伹 用4-11环糊精葡糖基转移酶设对 ...

富顺县海藻糖 NH—S02 NH—S02 Lethco等人采用中性条件下经柱色谱纯化的[3-mC]糖楮试验发现其有代 谢现象，但他们采 ...

坡头镇D-木糖 [165]和[166]。反式化合物[丨65]是苦的，这与C02Me基团的化合物 [164]相一致。然而顺式化合物[丨66 ...

镇远县阿力甜 通过气相扩散法往含奥奈林的缓冲水溶液中混合人20%乙醇，可制得莫奈 林结晶体。晶体大小约0. 5mm x0. 5mm ...

鹰潭蔗糖素 以达到甜味提供f方便。诸如往糖楮中添加0. 33%嗦吗甜的混合甜味剂味觉特 性很好，而这种添加量水平的嗦吗甜 ...

古田县爱德万甜 将苯酐和冷冻的氨水依次加入酰胺 化反应锅内，升温后缓慢加人氢氧化钠 溶液，调pH = ll?12，保温0.5h反 ...

留坝县低聚果糖 甜叶悬钩子苷（Kiihusoside)是用热甲醇从我国南方一带的蘅薇科（Rosaceae) 植物Rubus suatissimus S. L ...