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吉安海藻糖
吉安海藻糖 (-)阿力甜的代谢在大鼠、小鼠、狗和人体身上进行的经口摄人试验表明,阿力甜能够被机体 消化吸收。被摄人的 ...
2019-12-24
501
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颍泉区D-木糖
颍泉区D-木糖 因为所有的动物体内研究,包括长达2年的慢性毒理试验均表明甜菊苷是无 毒的,因此上述的试验结果已引起人 ...
2019-12-24
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大通县甜菊糖苷
大通县甜菊糖苷 一水-令乙? 甘草和甘草甜作为有多种用途的药用品和食用品,已有数百年历史。在现 代医药工 ...
2019-12-24
386
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鄂托克旗三氯蔗糖
鄂托克旗三氯蔗糖 工艺成熟、反应简单、生产技术易于掌 捤。有采用铬酸氧化邻甲苯磺酰胺的, 甲苯法是糖梢发明者F ...
2019-12-24
521
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沂南县甘草甜素
沂南县甘草甜素 化学法合成阿斯巴甜,一般包括以下5个步骤: 1963年,R. S. Shallenberger提出甜味的AH、B系统理 ...
2019-12-24
417
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鄢陵县低聚半乳糖
鄢陵县低聚半乳糖 第三节二氢查耳酮 关于二氢丧耳酮的甜度,人们早有报迫,(;imdagni等人的研究结果见表 4-18, ...
2019-12-24
352
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新余罗汉果苷
新余罗汉果苷 是让病人每天空腹服用6次,每次0.5片,没有发现任何明显的治疗效果,仅略 比控制组好一些。其他试验包括 ...
2019-12-24
423
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新会区甜菊糖苷
新会区甜菊糖苷 甜二肽同型物的第二个手性特征,体现在较低的那个手性中心基团的排列 上。甜化合物可以接纳R,上的小取 ...
2019-12-24
417
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端州区甜蜜素
端州区甜蜜素 ①白鼠摄入大量的糖精后会出现各种明显的生化和生理特性变化,但这些 异常变化在人体正常摄入范围内不会出 ...
2019-12-24
409
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黔东南州麦芽糖
黔东南州麦芽糖 Mortierella vinac.ea的a -半乳糖苷酶,可以催化棉子糖或蜜二糖和甜叶悬钩 子苷的混合体系,进行转半乳 ...
2019-12-24
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2019-07-03
为何赤藓糖醇不在警示之列?赤藓糖醇与非糖甜味剂的区别介绍!
2023-10-12
三氯蔗糖的物化性质
2023-02-08
百事美国将停用阿斯巴甜 将使用三氯蔗糖取代
2019-07-04
明星企业汇集,展览异彩纷呈
2019-06-30
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三氯蔗糖
三氯蔗糖食品添加剂最大允许使用量GB2760-2014
2023-02-19
5856
三氯蔗糖
三氯蔗糖的安全毒理学分析
2023-02-08
5790
三氯蔗糖的非致龉齿特性
三氯蔗糖的甜味特性
三氯蔗糖与食品配料的配伍性
纽甜
纽甜的代谢
2023-02-24
12827
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纽甜pKa值及对水溶液的影响
2023-02-24
12575
纽甜使用量计算公式
纽甜高温甜度处理
纽甜:无能量的甜味剂
安赛蜜
AK糖安赛蜜乙酰磺胺酸钾食品添加最大使用量GB2760-2014
2023-02-19
5663
安赛蜜
安赛蜜在大剂量甜味剂糖浆中的溶解度
2023-02-18
4649
安赛蜜在水中的溶解度(酒精中溶解度很小)
安赛蜜在食品中的稳定性
安赛蜜的甜味特性
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