文山州甘草甜素 甜味分子多点结合模型根据多点结合甜味理论，可以合理构造出各种甜味分子及其衍生物的多点结 合模型。 ...

榕江县甘草甜素 表2-43 L-天冬氨酰-D-丝氨酸醋及D-苏氨酸醏化合物的结构与甜度 这种生糖背在C-4位置上带有一羟基 ...

茫崖市AK糖 用来改善提取产物风味的酶处理法，除了通过酶重组法转变甜菊苷成味觉特 性更好的甜菊双糖A苷外，还可以使用 ...

城厢区低聚木糖 由此可见，引起受试动物半数致死的最低摄人量（根据光桥的结果为 8.2g/kg以上）也是人类可能摄人数量的 ...

埇桥区D-木糖 0.829nm,塔格糖衍生物AH、B、X的距离分别为AH...B =0. 287mn、AH...X = 甜味分子多点结合模型根据多 ...

甘泉县乳糖 融合蛋白提取过程中应加人一定量的钙离子，这样能稳定和活化核酸酶。当 不加钙离子时，融合蛋白提取得率很 ...

吉水县低聚木糖 表4-S 葡糖基转移酶处理前后甜叶菊提取物甜味成分的变化单位：质量分数 表3-10 三氣蔗糖的应用 ...

印台区高麦芽糖 用含安赛蜜0% ~3%浓度的饲料喂养白鼠进 行潜在致癌性和慢性毒理试验，用含0% ~ 0.829nm,塔格糖衍 ...

布拖县甜菊糖苷 为进一步说明取代基大小及其电负性对甜味分子甜度的影响，对卤素混合取 代的蔗糖衍生物甜度进行研究。4 ...

凤山县罗汉果苷 左右。 Kondo等人曾尝试构建一 SCM质粒并在C— idilis中生产SCM。他们把 SCM基因插入由产脘假丝酵 ...