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海南区蔗糖素 二氢查耳酮的总特点是：甜味来得慢，消失得也慢，后味持续时间太长。主 要优点是甜味淸爽、愉快，能降低 ...

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镇平县山梨糖醇 (二）蔗糖的AH、B、X生甜团的分子识别 一、仙茅蛋白的化学结构 在此基础上，Yamazaki于1994 ...