地方信息 余干县罗汉果苷 余干县罗汉果苷 纽甜在用萤范围内对溶液的黏度(在5g/L浓度下小于5mPa?S)、表面张力 (在0.015g/L浓度下约为65mN/m,5g/ ... 2019-11-28 373
地方信息 云梦县结晶果糖 云梦县结晶果糖 NH—S02 NH—S02 甜的结合物[丨38],有4个结合位置 Shallenberger - Acree - Kier的AH - B - 安 ... 2019-11-28 433
地方信息 景谷县阿斯巴甜 景谷县阿斯巴甜 由表4 -25可知,M. vinacea的a -半乳糖苷酶在反应起始阶段主要形成 RGal-la。RU为0. 1 mol/L时, ... 2019-11-28 406
地方信息 石龙区麦芽糖 石龙区麦芽糖 1982年,有人最早从Capparis masaikai Levi (当地称为马槟榔)的种子中提 取得到甜蛋白——马槟榔。这种植 ... 2019-11-28 412