寻乌县罗汉果苷 最初分离出马槟榔I和II两种组分，Liu等人进一步分离纯化，发现它有5 种同工蛋白，分别为马槟榔I、1-1、 ...

淮北市海藻糖 二肽系列化合物的结构与甜小的R,基团更合适。有趣的是，在手性中心含两个甲基的同型物[7]仍具有明 显的甜 ...

兰陵县低聚果糖 续表 三、利用呋喃果糖酶改性甜菊双糖苷 高效甜味剂（丨numse sweeteners)的单位质世相对甜 ...

兴宾区二氢查耳酮 在蔗糖溶液中，SIMPLE的NMR分析表明，在氚化二甲基亚砜中有两种不 同的分子内氢键构象处于动态平衡中 ...

含山县甘露醇 Brazzein最早由Ming和Henekant于1994年分离得到，它是从非洲植物Pen- tadiplandra Brazzeana Baillon的果 ...

康巴什区低聚木糖 四、安赛蜜的应用 二、奇异果素的甜味及变味特性 4，r, 4\ 6,-四氣半乳糖基蔗糖衍生物的甜 ...

新宁县罗汉果苷 莫奈林的相对分子质量测定值为10700 ~ 11500，计算值为11069 (莫奈林 IV),等电点p/为9.0?9. 3。其甜度 ...

新英湾区果糖 与楔形模型不同的另外一个甜味蛋白部位是由Jiang等人提出的。由于人体 T1R2-T1R3对Brazzein有反应，而人 ...

七星区海藻糖 在非选择性培养基上培养转化细胞，在起始培养时各转化体的莫奈林表 一、甜叶悬钩子苷 (二）嗦 ...

田林县甘草甜素 图3 - 22 Vilsraeier试剂的氣化机理 ⑤不是口腔微生物的合适作用底物，不会引起牙齿踽变。 但 ...