凤台县低聚木糖 初步的毒理试验和长期的食用历史，可以证明罗汉果所含的Mogrosides是安 全的，加上其良好的风味、稳定 ...

杞县低聚果糖 有一篇H本专利描述了结合使用酸的钾、钠盐与氨基酸能缩短味觉持续时 间，但该专利不是针对T.donie/Zi〖提 ...

青山湖区甜菊糖 奇异果产于热带非洲西部加纳、刚果等地，是山榄科（Sapotaceae)植物 Richardella dulcifica Baehni 所 ...

相山区低聚果糖 人们对新橙皮苷二氢奄耳酮在不同温度和pH下的稳定性情况也做了研究。 在室温水溶液中，pH大于2时，n不 ...

秀英区麦芽糖醇 酸而形成的三肽进行研究（表2-63)。化合物[152]没有甜味，若将它的第 二个Gly替换成D - Ala或将其第三 ...

虞城县果糖 [167]没有甜味，虽然其苯基和天冬氨酰基的相对位罝类似于[166]。然而， 脱氢苯丙氨酸部分严格的平面形状会 ...

格尔木市二氢查耳酮 续表 阿力甜甜味品质很好，甜味特性类似于蔗糖，没有强力甜味剂通常所带有的 苦后味或金属后 ...

濮阳市甜菊糖 纯奇异果素含13.9%的糖，葡糖胺、甘露糖、半乳糖、木糖和岩藻糖的摩 尔比为3. 03:3. 00:0.69: 0.96 ...

攀枝花市D-木糖 (表 5-8>0 表S-8 有研究者用葡糖基转移酶GT - 1酶催化甜 菊苷改性，该酶性能与环糊精葡糖苺酶基本 ...

宝兴县果糖 (五）以苯基氨基磺酸或其盐催化加氢 别与山梨糖醇混合时其甜味特性甚佳，特 別适合于应用在无能蛍糖果 ...