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萍乡异麦芽酮糖
萍乡异麦芽酮糖 在上述试验中,单酯化和氣化反应中分别采用吡啶和DMF为溶剂,假 如这两步反应都使用DMF,便可合并两步反 ...
2019-11-27
302
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城区高麦芽糖
城区高麦芽糖 天然仙茅蛋白的相对分子质最经低角度激光散射测定为27800,单体的相对 分子质最12491,经分析推断天然仙 ...
2019-11-27
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镇康县麦芽糖醇
镇康县麦芽糖醇 甜菊苷的一些非食品用途:①用于口腔卫生制品上,如与阿斯巴甜的混合物在卵磷脂稳定化作用下应 用于牙青 ...
2019-11-27
324
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苍梧县阿力甜
苍梧县阿力甜 在一项有白种人、黑种人和黄种人共130人参加的双盲耐受性试验,每人每 天摄取lOmg/kg的阿力甜,在90d试验 ...
2019-11-27
312
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石龙区木糖醇
石龙区木糖醇 各组分浓度为0.025% (对组分丨-la、1 -2a浓度为0.02%)时的甜度与 浓度为4%的萠糖的甜度相近。对各 ...
2019-11-27
373
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金平县D-木糖
金平县D-木糖 如上所述,在纽甜和阿斯巴甜的主要代谢产物和分解产物中,只有甲醉是两 者共有的。对于纽甜来说,以纽甜 ...
2019-11-27
366
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康巴什区水苏糖
康巴什区水苏糖 当食用含嗦吗甜的U香糖时,口腔接触嗦吗甜的时间较长,这是否会刺激口 腔黏膜发炎或过敏呢?在一个有50 ...
2019-11-27
289
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江口县果葡糖浆
江口县果葡糖浆 研究人员猜测,Neoculin特有的在B11和B12之间的C端环,可能在甜味产 生和味道修饰作用中起一定的作用。 ...
2019-11-27
399
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房县果葡糖浆
房县果葡糖浆 Sun等尝试了在转基因马铃磐中生产重组马槟榔。研究人员把全长马槟榔基 因克隆于带马铃薯块茎特异性patati ...
2019-11-27
321
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咸安区AK糖
咸安区AK糖 三氟乙酰化二肽衍生物的结构与甜 在C-6’位上的进一步氣化能提高甜度,制得的4,6^-三氣-4,1', ...
2019-11-27
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三氯蔗糖的制备和安全性全解析:甜味剂的科学探索!
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三氯蔗糖与食品配料的配伍性
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纽甜pKa值及对水溶液的影响
2023-02-24
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纽甜使用量计算公式
纽甜高温甜度处理
纽甜:无能量的甜味剂
安赛蜜
AK糖安赛蜜乙酰磺胺酸钾食品添加最大使用量GB2760-2014
2023-02-19
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安赛蜜
安赛蜜在大剂量甜味剂糖浆中的溶解度
2023-02-18
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安赛蜜在水中的溶解度(酒精中溶解度很小)
安赛蜜在食品中的稳定性
安赛蜜的甜味特性
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